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小羊最近都5點起床回家烤蛋糕!
3小時的成果是英式水果條!
沒有機器!也沒有手持的電動攪拌器
金剛小羊用手打發奶油跟糖!

比想像中的時間少一點!還沒有很累...只是滿頭大汗時就打好了

開始裂開時...我的心花也綻開了...好開心

出爐塗上草苺酒!香噴噴!
再來一盤馬德蓮...今天脫模跟上色的狀況都不錯

可以明顯看出來烤箱兩邊受熱不均勻...底下用的是ㄚD媽借我的銅板!

今天怎麼有泡泡!脫模有進步...還是不佳...這次的麵糊冷藏大約3小時...

下次要來試冰24小時的成品!
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